Sadzenie

Przed posadzeniem truskawek należy bardzo dobrze przygotować glebę, ponieważ rośliny będą rosły w jednym miejscu przez kilka lat. Przede wszystkim należy oczyścić ją z chwastów, zwłaszcza tych wieloletnich, jak perz czy powój - w innym przypadku będą nie tylko konkurencją o składniki pokarmowe, wodę i światło, ale również będą pośredniczyły w przenoszeniu chorób i szkodników. Przed rozpoczęciem uprawy trzeba też zbadać pH gleby, gdyż na zbyt kwaśnej lub zbyt zasadowej truskawki nie będą rosły. Można to zrobić za pomocą kwasomierza i w razie potrzeby zakwasić lub odkwasić glebę. W przypadku konieczności odkwaszenia trzeba jednak pamiętać, że truskawka jest wrażliwa na świeże wapnowanie, należy więc stosować je w poprzednim sezonie. Dobrze jest również wzbogacić glebę w materię organiczną. Truskawki bardzo dobrze rosną na glebie wzbogaconej obornikiem. Można również użyć kompostu, wermikompostu lub wysiać mieszankę na nawozy zielone. Jako przedplon pod truskawki polecane są rośliny bobowate, takie jak bobik, łubiny, peluszka czy wyka, mieszanki strączkowo-zbożowe oraz rzepak i gorczyca.

 

Truskawki z sadzonek doniczkowanych można sadzić przez cały sezon wegetacyjny, jednak najlepiej robić to późnym latem, w sierpniu i wrześniu. Sadzimy je w rzędach co 40-60 cm i rozstawie między sadzonkami około 20 cm. Wybieramy sadzonki zdrowe, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Umieszczamy je w dołkach i przykrywamy ziemią aż do wysokości rozety. Ziemię wokół sadzonek uklepujemy i obficie podlewamy.
Truskawki można uprawiać również pod osłonami. Wtedy owoce otrzymujemy we wcześniejszym terminie w porównaniu do upraw tradycyjnych.

 

Płodozmian w uprawie truskawki

W uprawie truskawek ważne jest przestrzeganie właściwego płodozmianu. Korzenie truskawki są porażane przez różnego rodzaju grzyby znajdujące się w glebie, najczęściej z rodzaju Verticillium, które są sprawcą groźnej choroby systemu korzeniowego - werticiliozy. Nie należy więc zakładać uprawy tam, gdzie rosły rośliny będące żywicielem dla tego grzyba (pomidory, maliny, ziemniaki, kapusta i kalafiory). W miejscu, gdzie truskawka rośnie przez 3-4 lata, nie powinno się zakładać jej nowej uprawy wcześniej, niż po czterech latach. Truskawka zużywa bowiem duże ilości składników mineralnych i szybko wyjaławia ziemię, a dodatkowo w glebie gromadzą się grzyby i nicienie.


Zbiór i przechowywanie

Zbiór truskawek zwykle rozpoczyna się w pod koniec maja lub czerwcu i trwa w miarę dojrzewania owoców. Najlepiej zbierać owoce wczesnym rankiem po obeschnięciu rosy - owoce są wtedy suche i naturalnie schłodzone, dzięki czemu mają odpowiednią jędrność. Trzeba uważać, by podczas zbioru nie uszkodzić ich, gdyż wtedy szybciej sie psują. Zbieramy je z szypułkami, zwykle odcinając je delikatnie paznokciem. Zbiór trwa zwykle około trzech tygodni, a u odmian powtarzających około dwóch miesięcy. Truskawki są owocami o małej trwałości i trudno się przechowują. Można je trzymać w lodówce lub w chłodnym miejscu najwyżej kilka dni. Jeśli chcemy przechowywać je dłużej, możemy je zamrozić.

© Szkółka truskawek - Ewa i Krzysztof Konarzewscy 2015. Wykonanie: Studio WWW | Tanie strony www

Szanowni Państwo, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Więcej informacji w Polityce Prywatności.

Akceptuję pliki cookies